Thanksgiving Memories & A Family Trip to Philadelphia

Ahojte všichni! Dnes Vám napíšu o mých zážitcích během hlavního amerického svátku čímž je Thanksgiving!

Jelikož mám ve škole culinary class, věnovali jsme se celý jeden školní den vaření typických Thanksgiving jídel pro všechny zaměstnance školy. Místo klasických učeben jsme byli v kuchyni a už od rána to byla neskutečná zábava. S kamarády jsme běhali po celé škole, od jednoho receptu ke druhému a všude to vonělo. A co by to bylo za den vaření, kdyby se něco nepokazilo? Někdo stihl spálit v troubě 24 biscuits – a ne, nebyla jsem to já! Mezi klasická Thanksgiving jídla patří: 

• krocan

• gravy

• stuffing

• mac and cheese

• mashed potatoes

• sweet potato casserole (bataty se sladkými marshmallows navrchu, crazy?)

• green bean casserole

• pecan pie

• apple crisp

•  pumpkin pie 

Nakonec jsme měli společný Thanksgiving lunch, kde jsme mohli všechno ochutnat. Bylo super vidět, jak si všichni naše jídla užívají.

Na Thanksgiving Day jsme se s mojí host rodinou vydali do Philadelphie. A nebyla to jen tak obyčejná cesta. Můj host dad je pilot, takže jsme letěli jejich letadlem. Byl to naprosto neskutečný zážitek, protože jsem nikdy předtím v malém letadle neletěla. Jak už víte, miluju létání a cestování, takže jsem byla úplně nadšená. 

Ve Philadelphii jsme se nejdřív potkali s rodinou, se kterou jsme strávili Thanksgiving. Potom další den mě rodina byla provést po městě. Viděla jsem Liberty Bell - symbol americké svobody, který má dodnes ikonickou prasklinu. Independence Hall, kde byla podepsána Deklarace nezávislosti. Rocky stairs u Philadelphia Museum of Art. A také nádherné vanoční trhy, kde už byla úplná holiday atmosféra. Samozřejmě jsem musela vyzkoušet i ikonický Philly cheesesteak – a ochutnat ho přímo ve Philadelphii. 

Philadelphia má úžasnou atmosféru – mix historie, krásné architektury a rušného města. Byla jsem nadšená a jsem ráda, že jsem Thanksgiving mohla zažít právě tady. 

A teď už se nám blíží Vánoce – i když mám pocit, že tady v Americe začaly už 1. listopadu, teď už opravdu přicházejí. Taky se blíží moje 18. narozeniny, takže mě čeká další velký milník. Určitě se těšte na můj další blog, kde vám o tom všem zase napíšu!

Načtenou, Karolína!

 

 

Liberty bell

Independence hall

naše letadlo

moje škola z letadla...